Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Sütőtökös pite tejszínhabbal recept

Sütőtökös pite tejszínhabbal recept

A Sütőtökös pite tejszínhabbal hozzávalói:
A tésztához:
6 púpozott evőkanál liszt
15 dkg sütőmargarin
csipet só
4-5 evőkanál hideg víz
A töltelékhez:
1 sütőtök
fahéj , gyömbér
2 tojássárgája
csipet só
cukor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt narancshéj
2 dl tejszín


A Sütőtökös pite tejszínhabbal elkészítési módja:
A tököt feldarabolunk, a magokat eltávolítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, közepes lángon készre sütjük. Ha megsült, egy tálba kanalazzuk. Amíg a tök hűl, elkészítjük a pitetésztát: a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk apránként a vizet, és jól összegyúrjuk. 30 percre hűtőbe tesszük pihenni. A tököt ízesítjük fahéjjal, gyömbérrel, sóval, ízlés szerint cukorral, reszelt narancshéjjal. A tojással jól összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszához keverjük. A tésztát kinyújtjuk, majd a formába helyezzük úgy, hogy a szélét is befedje. Az alját villával megszurkáljuk, majd belesimítjuk a tölteléket. Közepes hőmérsékletű sütőben kb. 50 perc alatt pirosra sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tejszínhabbal tálaljuk.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A sütőtökös pite tejszínhabbal elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook