Szedres kekszes torta recept
A Szedres kekszes torta hozzávalói:60 dkg szeder (fagyról is jó)
háztartási keksz(25-30 db)
20 dkg cukor
400 ml tejszínhab
20 dkg maszkarpone
2 vaníliacukor
2 vaníliás puding
2 lapzselatin
darált dió a tetejére
A Szedres kekszes torta elkészítési módja:
A szedret a cukorral,vaníliacukorral összefőzöm hozzáadom a pudingokat és ezzel is összefőzöm. A zselatint beáztatom felolvasztom(nem főzöm) a szederhez keverem és hűlni teszem. Kikavarom a maszkarponét a vaníliacukorral. Felverem a tejszínhabot jó keményre. A két krémet összevegyítem.(a maszkarpone+tejszínhab) A tortaringet (26 cm)egy tortás tányérra helyezem és kirakom az alját keksz +szedres krém +maszkarpones krém, ezt kétszer megismétlem, maszkarponeval fejezem be.Tetejét darált dióval szórtam meg.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2018. márc. 19. 07:20
A szedres kekszes torta elkészítési módja és hozzávalói.