Sült zöld paradicsom recept
A Sült zöld paradicsom hozzávalói:6 db közepes nagyságú, éretlen, zöld paradicsom
2 db tojás
liszt
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
só
bors
A Sült zöld paradicsom elkészítési módja:
A paradicsomokat megmostam, megtörölgettem, majd kb fél centis szeletekre vágtam. Lisztbe forgattam, majd a tojások felvert masszájában, végül a zsemlemorzsában hempergettem meg a paradicsomszeleteket. Forró olajban ropogósra sütöttem, majd papírtörlőre szedtem, ami leitatja a felesleges olajat a sült paradicsomszeletekről. Még forrón megborsoztam és nagyon enyhén megsóztam.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. jan. 16. 20:23
A sült zöld paradicsom elkészítési módja és hozzávalói.