Sült tengeri hal hagymaágyon recept
A Sült tengeri hal hagymaágyon hozzávalói:mélyhűtött tengeri halfilé
étvágy szerint 1 nagy fej vöröshagyma halas fűszerkeverék 1 dl növényi tejszín mustár bors
A Sült tengeri hal hagymaágyon elkészítési módja:
Kiolvasztom a filét, megszórom sült halak fűszerkeverékkel. A tejszínt elkeverem ízlés szerint mustárral és borssal. A tepsit kikenem light margarinnal. Vékonyra vágom a hagymát, ezzel leborítom a tepsi alját. Ráhelyezem egymás mellé a szeletekre vágott halfilét. A halfiléket vékonyan megkenem a mustáros, borsos tejszínnel. Ahol még találok helyet, oda megpucolt, szeletekre vágott krumplit teszek, hogy együtt süljön. A tepsit beborítom fóliával, be a sütőbe. Amikor már megsült a hal, leveszem a fóliát, és kb. 20 percet még pirítgatom. Frissen és felmelegítve is tökéletes!!!
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: moncsicsi83, 2008. jan. 22. 18:33
A sült tengeri hal hagymaágyon elkészítési módja és hozzávalói.