Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Sült dinnyepuding recept

Sült dinnyepuding recept

A Sült dinnyepuding hozzávalói:
10 dkg puha vaj,
10 dkg cukor,
3 tojás,
5 babapiskóta,
1 evőkanál aprított mandula,
15 db sárgadinnyegolyó,
1 teáskanál reszelt narancshéj,
vaj,
cukor a formához,
a kész puding tetejére porcukor


A Sült dinnyepuding elkészítési módja:
A vajat habosra keverjük a cukorral. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a vajkrémhez adjuk, és az egészet krémesre keverjük. Beletesszük a narancshéjat, a mandulát, és a szétmorzsolt babapiskótát. Az egészet jól átforgatjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a dinnyegolyókkal együtt a krémhez keverjük. Egy muffinsütő mélyedéseit olvasztott vajjal kikenjük, és háromnegyedéig megtöltjük a pudingos masszával. A tetejét megszórjuk cukorral, és 180º C-ra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni. Tányérra borítjuk, meghintjük porcukorral, és dinnyegolyókat, vaníliakrémet adunk hozzá.

A gyümölcsidénynek megfelelően más gyümölccsel is elkészíthetjük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A sült dinnyepuding elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook