Spenótos tészta csőben sütve recept
A Spenótos tészta csőben sütve hozzávalói:35 dkg fagyasztott spenót
5 dkg vaj
2 dl tejföl
25 dkg penne vagy fusilli tészta
2 gerezd fokhagyma
1 tojás
só
bors
ételízesítő
5 dkg füstölt sajt
5 dkg trappista sajt
A Spenótos tészta csőben sütve elkészítési módja:
A tésztát feltesszük főni. Míg fő, elkészítjük a spenótos szószt, amelyhez mikróban felolvasztjuk a spenótot, majd belekeverjük a tejföl 3/4 részét, az összezúzott fokhagymát, a tojást, a vajat, sót, borsot, ételízesítőt. A megfőtt tésztát leszűrjük, lecsepegtetjük. Végül összekeverjük a szósszal, hőálló tálba öntjük, meglocsoljuk a maradék tejföllel, és a tetejére reszelt sajtot szórunk. 200 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. júl. 4. 06:52
A spenótos tészta csőben sütve elkészítési módja és hozzávalói.