Sertéscomb -Athéni módra recept
A Sertéscomb -Athéni módra hozzávalói:80 dkg sertéscomb
3 dl fehér bor
7 dkg vaj
só
bors
paprika
50 dkg paradicsom
A Sertéscomb -Athéni módra elkészítési módja:
A húst nagy kockákra vágjuk,,sóval,borssal roston megsütjük. A vajat egy edényben felolvasztjuk,beletesszük a húst,megszórjuk pirospaprikával,,és ráöntjük a bort. Ha forr,hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot,és addig főzzük,amíg a mártás meg nem sűrűsödik.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2007. aug. 9. 12:11
A sertéscomb -athéni módra elkészítési módja és hozzávalói.