Sárgaborsó főzelék: Annyi vízzel öntjük fel, ami épp ellepje, vagy dupla anynival? (tudásbázis)

annál egy kicsivel több

Ha beásztatod elég ha ellepi, ha kell majd pótolod a vizet. Én a babot, borsót, lencsét mindég beásztatom (hozzá a füstölt hust is)este. Igy a szemek egyenlöbben és hamarabb megfőnek:energiát, időt,PÉNZ spórolok.

Én csak a szárazbabot szoktam beáztatni,a lencsét,borsót sosem.Azt csak meg mosom.

és akkor ha beáztatom,akkor csak annyi víz kell rá,ami ellepi?

Inkább áztasd be, úgy jóval puhább lesz és hamarabb is elkészül. És biztosabb az eredmény is!

addig főzd míg puha nem lesz. Attól is függ milyen fajtát veszel.

én is beáztatom, és én nem rántom hanem habarom.

tehát ha beáztatom,akkor elég annyi h ellepje,ha nem,akkor dupla anynival?mennyi idő alatt fő meg?

én előtte beáztatom,mert úgy hamarabb megpuhul és a vizet sem issza be amit aláöntök,így általában áztatás után annyi vizet öntök alá,hogy jól ellepje.

Dupla annyival,mert a sárgaborsó iszákos!És közben sem árt ha ránézel.Ízesítheted füstölt hússal(vagy kockával)ha kész,akkor berántod.Nagyon finom kolbász feltéttel,megpirítasz egy apróra vágott hagymát,rádobsz karikára vágott lecsó kolbászt 15-20 dkg-ot,kevergeted amíg átforrósodik,és megszórod pirospaprikával,és ezt teszed rá.

Annyi vízzel öntjük fel,ami épp ellepje,vagy dupla anynival?

Sárgaborsó főzelék.