Sajtszószos penne csirkével, spenóttal recept
A Sajtszószos penne csirkével, spenóttal hozzávalói:30 dkg penne tészta
25 dkg csirkemell filé 2 db kisebb
1 tasak Knorr Sajtszósz alap
3 dkg margarin
2 gerezd fokhagyma
15 dkg spenótlevél
1 dl víz
2 dl tej
reszelt sajt a tálaláshoz
A Sajtszószos penne csirkével, spenóttal elkészítési módja:
30 dkg penne tészta 25 dkg csirkemell filé 2 db kisebb 1 tasak Knorr Sajtszósz alap 3 dkg margarin 2 gerezd fokhagyma 15 dkg spenótlevél 1 dl víz 2 dl tej reszelt sajt a tálaláshoz
Egy nagyobb fazékban vizet forralunk, megsózzuk, majd haraphatóra (al dente) főzzük benne a tésztát.
A csirkemellet megmossuk, papírral leszárítjuk, majd felkockázzuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a margarint, megfuttatjuk rajta az apróra vágott fokhagymát, majd megfonnyasztjuk rajta a spenótot. Félretesszük.
A felkockázott csirkét megpirítjuk a maradék zsiradékon, hozzáadjuk a vizet és a tejet, majd a Knorr Sajtszósz alapot. Kevergetve felforraljuk, majd alacsony lángon 5 percig főzzük.
A kinyomkodott spenótot az utolsó percben a szószba keverjük. A szószt a tésztával összeforgatjuk, majd a reszelt sajttal tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. dec. 6. 06:43
A sajtszószos penne csirkével, spenóttal elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.