Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Sajtos-tejfölös fincsi sült brokkoli recept

Sajtos-tejfölös fincsi sült brokkoli recept

A Sajtos-tejfölös fincsi sült brokkoli hozzávalói:
0,5 kg brokkoli
1 nagy doboz tejföl
só, vegeta
bors
1 ek liszt
1 tojás
egy gerezd fokhagyma
további fűszerek ízlés szerint
20 dkg sajt


A Sajtos-tejfölös fincsi sült brokkoli elkészítési módja:
A brokkolit rózsáira szedem, megmosom, majd forrásban lévő sós vízben kb 5 percet főzöm fedő alatt. Egy hőálló tálat kivajazok. Közben a tejfölt kikeverem a fűszerekkel és a tojással. Amikor lejárt az öt perc, leszűröm a brokkolit, picit hagyom hűlni, aztán beleöntöm az előzőleg kivajazott tálba. A brokkolit megszórom egy kevés liszttel, majd ráöntöm a kikevert tejfölt és még egy kis vizet öntök alá. A tetejére sajtot teszek, majd mehet be a 150 fokra előmelegített sütőben. 20 percet sütöm, hagyom hogy a sajt szépen megpiruljon rajta.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A sajtos-tejfölös fincsi sült brokkoli elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook