Sajtos hús recept
30 perc
A Sajtos hús hozzávalói:sertéskaraj liszt tojás sajt füszerek tetszés szerint,/ s,
bors,delikát/ kevés olaj
A Sajtos hús elkészítési módja:
A karajt kikloffolom, megszorom sóval és egy kisideig állni hagyom.A lisztbe keverem a füszereket és a húst megforgatom benne , majd a felvert tojásba.Egy tepsit kikenek olajjal és ezt a húst lerakom,jó sok sajtal megszorom, majd újból hússor következik aztán megint sajt. Körülbelül 4 vagy 5 sor húst rakok le a tetejére mindig sajt kerüljön.Ezt az egészet megsütöm.Krumplipürével tálalom, de hidegtálra is jó felszeletelni.Olyan mintha torta lenne.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: zenga76, 2008. jún. 8. 18:31
A sajtos hús elkészítési módja és hozzávalói.