Sajtkrém mártás recept

2 tojássárga,
2 dl tejföl, púpozott evõkanál liszt,
4 csapott evõkanál reszelt sajt, só,
4 dkg vaj.
A Sajtkrém mártás elkészítési módja:
A tojássárgákat a tejföllel, lisztel, 2 kanál reszelt sajttal, kevés sóval állandó kevergetés mellett felfõzzük. Amikor a tûzrõl levesszük, még 4 dkg vajat és a maradékreszelt sajtot hozzáadjuk és kihülésig keverjük.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2007. jún. 24. 11:40
A sajtkrém mártás elkészítési módja és hozzávalói.