Rizsfelfújt 1 recept
A Rizsfelfújt 1 hozzávalói:Hozzávalók:
5 dkg ráma
30 dkg rizs
8 dl tej
2 dl víz
egy csipet só
4 db tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db citrom reszelt héja
zsemlemorzsa
A Rizsfelfújt 1 elkészítési módja:
A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, a sót és az átmosott rizst puhára főzzük benne. A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a másik citrom reszelt héját és a kihűlt rízst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a rízses krémhez keverjük. Margarinnal kikenünk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával és a masszát egyenletesen beleterítjük. Előmelegített sütőben 180 C-on aranybarnára sütjük. A tetejére tehetünk kedvenc gyümölcsünkből akár befőttet is, illetve, keverhetünk bele csokidarabokat, mazsolát, bármit amit szeretünk! Ha készen van, lekvárral, vagy szörppel, csokiöntettel, vagy tejszínhabbal az igazi! :-) )))
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: c9aa38264e, 2011. júl. 25. 19:21
A rizsfelfújt 1 elkészítési módja és hozzávalói.