Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Rántott karfiol sajtmártással recept

Rántott karfiol sajtmártással recept

A Rántott karfiol sajtmártással hozzávalói:
Karfiolhoz:
1 nagy fej karfiol
tojás
liszt
morzsa

A sajtmártás:
2 dl tej
2 kanál liszt
2 tojás sárgája
10 dkg margarin
10-15 dkg reszelt sajt


A Rántott karfiol sajtmártással elkészítési módja:
Rántott karfiol: A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem. Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam. Forró olajba szép aranybarnára sütöttem. Sajtmártással és rizzsel tálaltam. Sajtmártás: A tejbe tettem a lisztet és állandó keverés mellett a tűzön besűrítettem. A tűzről levettem, hozzákevertem a tojások sárgáját a margarint és végül a reszelt sajtot


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A rántott karfiol sajtmártással elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook