Rakott zöldség recept


A Rakott zöldség hozzávalói:
Zöldségek tetszés szerint
1 nagy zeller
oliva olaj
darálthús
hagyma,fokhagyma
só,bors,
szabadon választott fúszerek
Trapista sajt

A Rakott zöldség elkészítési módja:
A zöldségeket: szeletekre vágott zeller, brokkoli, bébi répa,kelkáposzta,sós vizben előfőztem. Szerintem levesben főtt zöldségek is jók. Alulra pici olivát tettem majd a zeller szeleteket. Rá hagymával ,fokhagymával és medvehagymával párolt darálthús került. Erre tettem a félig főtt brokkolit és bébi répát,majd betakartam a kelkáposzta leveleivel. Mi szeretjük az erős ízeket ezért a darálthúsba egy kis erős zöld paprikát és csípős pirospaprikát is tettem. Tetejére reszelt trapista sajtot szórtam. Alul a zeller ropogósra sült hasonlatosan a sült krumplihoz. Nem tettem rizst közé,így teljesen diétás.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: minerva223, 2018. nov. 12. 16:24
A rakott zöldség elkészítési módja és hozzávalói.