Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Rakott karfiol, ahogy én készítem recept

Rakott karfiol, ahogy én készítem recept

A Rakott karfiol, ahogy én készítem hozzávalói:
1 nagy fej karfiol /kb
2kg.tisztán/ 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 doboz darált húskonzerv 2 zacskó félkész rizs Nagydoboz tejföl Pirospaprika Fűszerek /delikát
őrölt bors
cayenne bors
rozmaring
curry,/ Reszelt sajt 4 kanál olaj


A Rakott karfiol, ahogy én készítem elkészítési módja:
Karfiolt rózsáira szedjük és delikátos vízben majdnem puhára főzzük. Vöröshagymát, fokhagymát az olajon megdinsztelem. Pirospaprikát és a fűszereket beleteszem. Beleteszem a darált húskonzervet és egy kevés időre még fenn hagyom a tűzön. Rizst sósvízben megfőzöm, ha lecsurgott beleteszem a hús alapba. Nagy tepsibe rétegesen beleteszem / karfiol – hús – karfiol/. Ráteszem a tejfölt, amit gazdagon megszórok sajttal /füstölt/. Kb.1 órát sütöm közepes lángon.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A rakott karfiol, ahogy én készítem elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook