Rakott bundáskenyér recept
A Rakott bundáskenyér hozzávalói:3-4 szelet kenyér
1 kis pohár tejföl
3 tojás
5-10 dkg sajt
néhány szelet sonka (bármilyen más felvágott,kolbász,virsli is jó)
1 kis fej vöröshagyma
só
bors
olaj
A Rakott bundáskenyér elkészítési módja:
A hagymát apróra vágjuk, a felvágottat felcsíkozzuk, a sajtot lereszeljük. A tejfölt a tojással elkeverjük, a sajt felét beleforgatjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy hőálló tálat kikenünk olajjal, majd a kenyérszeletek felét megmártjuk a tejfölös tojásban és a tál alját kirakjuk vele. Erre tesszük a sonkát, a hagyma felét és kevés sajtot. A maradék kenyérszeleteket is megmártjuk a masszánkban, a tálban lévőre rétegezzük és ha maradt a tejfölös tojásból, azt mind ráöntjük a kenyérre. Megszórjuk a hagymával, sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. márc. 18. 19:44
A rakott bundáskenyér elkészítési módja és hozzávalói.