Ragu-leves recept
20 perc
A Ragu-leves hozzávalói:csirke-sziv
sertéscomb,kb 20-dkg
sárgarépa,
zöldség
1db tejföl
1/2l tej
tárkony
majoranna
so
vegeta
bors
ételizesitő
A Ragu-leves elkészítési módja:
A szivet felvágjuk csikokra,a sertéscombot kockákra a zöldségeket meg karikára.Kis olajat taszünk a lábasba beletesszük a hozzávalókat,majd fedő alatt kis vizben puhára pároljuk.A tárkonnyal,sóval, borssal,izesitjük majd felfőzzük.A tejfölt kevés liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük és a levesbe öntjük.Felforraljuk és kész is van!Nagyon finom ,kevés reszelt tésztát is adhatunk hozzá ugy még laktatósabb.Jó étvágyat!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: komoly, 2007. aug. 5. 21:34
A ragu-leves elkészítési módja és hozzávalói.