Póréhagyma-saláta másként recept
A Póréhagyma-saláta másként hozzávalói:Hozzávalók: 60 dkg póréhagyma, 1/2 csokor petrezselyem, 1/2 citrom,
1/2 dl fehérbor, 1/2 dl olaj, só, őrölt bors, szerecsendió
A Póréhagyma-saláta másként elkészítési módja:
A megtisztított, megmosott póréhagymát 3-4 cm-es darabokra szeleteljük, olajozott edénybe tesszük. Sózzuk, fehérbort öntünk alá, és puhára pároljuk. Őrölt borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük, citromlével meglocsoljuk. Jól lehűtve, finomra vágott petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 82a31ed4c7, 2009. márc. 22. 17:07
A póréhagyma-saláta másként elkészítési módja és hozzávalói.