Paprikás gomba steak recept
A Paprikás gomba steak hozzávalói:300 gr steak csiperkeszeletek
1 kápia paprika
1 tv paprika
1/2 zöld paprika(csípös)
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
3 egész tojás
só
bors
kevés olaj
A Paprikás gomba steak elkészítési módja:
Kevés olajon megpirítjuk a gombát kevés sóval borssal.Egy vokban felforrósítunk kevés olajat és hozzáadjuk a szálasra vágott hagymát és a felkarikázott paprikákat,a fokhagymát.Sózzuk borsozzuk.Ha ropanósra sült akkor hozzáadjuk a gombát is.Felverjük a tojásokat és ráöntjük a zöldségekre,lazán keverve megsütjük. Friss puha kenyérrel kínáljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. aug. 2. 23:38
A paprikás gomba steak elkészítési módja és hozzávalói.