Palacsinta nem édesszájúaknak recept
50 perc
A Palacsinta nem édesszájúaknak hozzávalói:3 tojás
40 dkg liszt
4 dcl tej
só
víz
olaj
50 dkg káposzta
őrölt bors
2 dcl tejföl
kevés margarin
A Palacsinta nem édesszájúaknak elkészítési módja:
A tojásból ,lisztből,3 dcl tejből,ízlés szerinti sóból és annyi vízből amennyit felvesz palacsinta tésztát keverünk,majd normál palacsintákat sütünk. A káposztát lereszeljük,lesózzuk majd kicsavarjuk a levét és serpenyőben forró olajban megpirítjuk,őrölt borssal ízesítve. A kisült palacsintákat betöltjük a sült káposztával,felcsavarjuk és margarinnal kikent tepsibe rakjuk egymás mellé.Grill funkcióra állítojuk a sütőt,és kb 8-10 perc alatt lepirítjuk a palacsintákat.Közben a 2 dcl tejfölt jól kikeverjük a maradék tejjel és sózzuk. A lepirított palacsintákat ezzel a szósszal öntjük le és visszatesszük a grill alá még 8-10 percre,újra pirítjuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: stechner, 2008. ápr. 1. 20:00
A palacsinta nem édesszájúaknak elkészítési módja és hozzávalói.