Őszibarack szószt hogyan kell csinálni? (tudásbázis)
3. Georgina319
2012. szept. 10. 13:20
Én ugyanúgy készítem, mint az őszibarack levest, csak kevesebb vízzel, és vaniliás pudingporral+tejszínnel behabarom.
2. 298b15dfdd (válaszként erre: 1. - 116199a424)
2012. szept. 9. 09:12
Hol marad a tejszín?
1. 116199a424
2012. szept. 8. 23:08
Hozzávalók:
22 dkg cukor
3 dl víz
fél kg barack
Elkészítés:
A cukrot lassú tűzön 3 dl vízben addig főzzük, amíg teljesen feloldódik. (A lábos falához ragadt cukorkristályokat nedves ecsettel szedhetjük le.) Abbahagyjuk a keverést, a lángot nagyobbra vesszük, és hagyjuk főni, hogy sűrű cukorszirup keletkezzen. Hozzáadjuk a barackokat, és kb. 5 perig főzzük a cukorszirupban. Időnként megkeverjük. A barackokat kivesszük, összeturmixoljuk, és a kapott gyümölcspürét kívánt sűrűségűre hígítjuk a visszamaradt cukorsziruppal. Hagyjuk kihűlni, majd tálalásig a hűtőben tartjuk.
További ajánlott fórumok:
- Mp 3-at mire kell konvertálni, hogy zenei cd-ét tudjak csinálni, amit normál cd lejátszón is le lehet játszani?
- Mennyi felülést kell csinálni ahhoz, hogy sok édesség mellett is csökkenjen a has?
- A szakítás "művészete", vagyis miként kell csinálni?
- Hobbiból szoktam varrogatni és érdekelne, hogy ha egyéni vállalkozóként szeretném ezt csinálni kell hozzá szakirányú végzettség?
- Almaszószt szeretnék csinálni, milyen húst adjak mellé?
- Hogy kell paradicsomszószt csinálni?