Őszi sajtsaláta recept
Az Őszi sajtsaláta hozzávalói:10 dkg emmentáli sajt,
10 dkg trappista sajt,
10 dkg füstölt sajt,
1 nagy körte,
1 nagy alma,
1 fürt nagyszemű szőlő,
1 marék apróra vágott dió,
2 evőkanál majonéz,
1 evőkanál mustár,
5 dl tejföl,
Só,
bors,
kevés cukor,
szerecsendió.
Az Őszi sajtsaláta elkészítési módja:
A sajtokat, a körtét és az almát falatnyi kockákra vágom. A szőlőt leszemezem, ha nagyon nagy magja van, félbevágom, és kimagozom. A majonézből a mustárral és a fűszerekkel mártást keverek, melyet hígítok a tejföllel. Az elkészült mártásba belevegyítem a sajtkockákat és a gyümölcsöket, és kb. 1 órára a hűtőbe helyezem.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2008. okt. 15. 07:19
Az Őszi sajtsaláta elkészítési módja és hozzávalói.