Oreganos csirke brokkolis sajtszoszban recept
40 perc
300 kcal
18.7 gramm
18.3 gramm
Az Oreganos csirke brokkolis sajtszoszban hozzávalói:1 par csirkemell
1 kozepes fej brokkoli
fel fej hagyma
3 dl tejszin
25 dkg trappista sajt
olaj
so, bors, oregano
Az Oreganos csirke brokkolis sajtszoszban elkészítési módja:
Eloszor felrakom foni a brokkolit sos vizben es kulon edenyben, alaposan megmosva, kis fejekre szedve. Felapritom a hagymat, izles szerinti kis kockakra a csirkemellet. Egy nagy labasba keves olajat hevitek, majd uvegesre parolom benne kis langon a hagymat, utana hozzaadom a csirkemellet. Szep fehrre sutom a hust, kozben sozom, izles szerint borsozom, es oreganoval izesitem. Ha a hus mar szep voroses feherre sult, felontom a tejszinnel. Kis langon hevitem a tejszines hust tovabb, mikor mar eleg meleg, hozzaadom a sajtot apro kockakra vagva vagy reszelve. Megvarom, hogy a sajt teljesen szetolvadjon a tejszinben, ekozben a puhara fott brokkolirol leontom a vizet, es hozzaadom a tejszines-sajtos hushoz. Kevergetes mellett meg kb. 5 percig fozom kis langon, hogy az izek jol osszeerjenek. Rizzsel talalom.
Jo etvagyat!!!
(szamolgattam itt a kaloriatartalmat, meg zsirt es CH-t, nem tudom mennyire jott ossze...garanciat nem vallalok :P)
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: mexica, 2009. máj. 18. 05:19
Az oreganos csirke brokkolis sajtszoszban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.