Muffin réteslisztből recept


3 tojás
15 dkg kristálycukor
1 csg vaníliás cukor
1 csg sütőpor
2 pohár natúr joghurt, vagy kefir
30 dkg rétesliszt
75 ml olaj
csipetnyi só.
A Muffin réteslisztből elkészítési módja:
A lisztet össze keverjük a sütőporral, majd hozzá adjuk a tojásokat, olajat, minden hozzávalót.Sorrend nem számít.Jól össze kavarom. A muffin sütőt ki kenem zsíradékkal, zsemlemorzsával meg szórom. Bele kanalazom a masszát,3/4 részig meg töltve a mélyedéseket. Tetejére teszek bármilyen, akár fagyasztott gyümölcsöt. Forró sütőbe teszem, 5 perc múlva mérséklem a hőt.15-20 perc alatt meg sütöm.
A tésztájába tehetek kakaót, csokit stb.
Én muffin papír kosárkát használok inkább.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: csibiusz, 2008. máj. 3. 13:15
A muffin réteslisztből elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.