Mozarellás-paradicsomos muffin recept
A Mozarellás-paradicsomos muffin hozzávalói:12,5 dkg mozarella
10 dkg szárított paradicsom
25 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
1 evőkanál apróra vágott bazsalikom
2 tojás
0,75 dl olaj
1,25 dl író vagy kefír
A Mozarellás-paradicsomos muffin elkészítési módja:
A muffinformákat kivajazzuk, a sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. A mozarellát és a paradicsomot kockára vágjuk, és egy tálban összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a szódabikarbónával, a bazsalikommal és a sóval. Egy másik tálban összekeverjük a tojásokat az íróval és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez. A tésztát a formákba töltjük, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: 724b289414, 2008. ápr. 22. 22:15
A mozarellás-paradicsomos muffin elkészítési módja és hozzávalói.