Milyen köreteket szoktatok főzni? (tudásbázis)
Ha annyira szereti a rízstt, akkor lehet rizssalátát csinálni, néhány marék színes paprikakockával, paradicsommal, csemegeuborkával. Jöhet bele gomba, zellerszár esetleg olajbogyó, ha megeszi különlegességet is akár aszalt paradicsom. Ja és ha nem köretnek csinálod, kis Anikósajttal, sonkakockával elmegy vacsorára is. Majonézzel is finom
Sárgarépás vagy sütőtökös krumplipüréből hercegnőburgonyát, krokettet (ezek inkább a szaftosabb húsokhoz)
Pörköltekhez színes (pl. Spenótos) galuskát.
A tizsgombóc szuper ötlet
Alacsonyabb a GI értéke... :)
Finom, és hozzá hasonló még a kuszkusz.
Rizsgolyó rántva? Mondjuk kapros és a közepébe füstölt sajttal?
Nálunk nagy ritka, ha hagyományos rizs van.
Egyébként ha nem szereti a kaprot, akkor natúr is finom, de bármit tehetsz bele a közepébe... pl.: diót is.
Ha az a kedvence, akkor nem értem, miért ne főzhetnél neki mindig rizst? Mi akadálya van?
Magadnak meg készíts más köretet.
Zöldséget maximum egy kis borsót hajlandó megenni a rizibiziben.
Pont tegnap ajánlottam neki hogy zöldbabot teszek bele, de nem...
Utána nézek milyen a zsemlegombóc és a knédli :)
Kölest, bulgurt biztos hogy nem eszi meg.
Rántotthoz:
- a bulgurt: ugyanúgy el tudod készíteni, mintha rizs lenne. Kevesebb benne a ch, magasabb a GI értéke = később éhezik meg tőle
- mártásokat: sajtos-tejfölös, vadas, stb.stb. Pörkölthöz: nokedlit, kifőzött tésztát
Aki a rizst szereti, annak rizst;
borsóval, almával, zöldbabbal, piros paprikakockával, petrezselyemmel, mellé lehet gyümölcsöket adni, legyen az meggy, ôszibarack, ananász, körte.
- saláták?
- rizs különféle zöldségekkel?
- tészták benne foglalva a tarhonya, nokedli
- zsemlegombóc
- knédli
Ideje a finnyás fiatalurat rászoktatni a rendes evésre! :)
Nem eszi meg? Akkor mit akar enni?
Egy tipp. Csinálj mindenféle köretet magadnak neki meg sima rizst. Egye csak. Egy idő után menni fog.
Anyám ezt csinálta apámmal. Mamám kijelentette hogy anyám nem tud főzni nem eteti rendesen aput. Finnyazott is sokáig utána elkezdett enni.. És mindent megevett..
Férjem kedvence a rizs, minden mennyiségben.
De nem főzhetek mindig azt köretnek, a krumplit nem igazán szereti, a párolt zöldséget nem eszi meg.
Milyen köreteket tudnék még készíteni? Pl. rántott húshoz, rántott halhoz, rántott zöldségekhez, tepsis húshoz, pörkölthöz, stb..
További ajánlott fórumok:
- Ebben a hőségben milyen ételeket érdemes főzni/sütni?
- Rántott hús mellé milyen köreteket szoktatok csinálni, a hagyományos sült krumplin/rizsen kívül?
- A héten milyen köreteket készítetek?
- Milyen ételt kell főzni szilveszterkor és újévkor, hogy sok pénzem legyen?:))
- Nyáron, kánikulában milyen készételeket lehet főzni ?
- Tejbegrízt és egyéb tejes, kényes, ragadós ételeket milyen lábasban szoktatok főzni?