Milyen banános sütik vannak?Receptek? (beszélgetés)
Banántorta.
Hozzá:6 tojásból készült piskóta,1 l tejszín,kb.5-6 evőkanál porcukor,2 púpos teáskanál zselatin,kb.1 kg banán.
A zselatint 1 dl vízben néhány percig kevergetve melegítjük,míg fel nem olvad,majd langyosra hűtjük.A tejszínt a cukorral habosra verjük,közben lassan beleöntjük a zselatint.Utána belekeverünk 4 egész,villával összetört,pürésített banánt.A félbevágott tortát a krémmel megkenjük,majd sűrűn kirakjuk banánszeletekkel,melyre ismét kenünk krémet.Végül az egész tortát a krémmel bevonjuk,tejszínhabbal díszítjük.De:lehet a tetejét is kirakni banánnal,melyet aztán tortazselével bevonunk.Nagyon finom!
Banános süti!
25 dkg puha vaj
20 dkg cukor
4 banán
4 tojás
1 cs sütőpor
30 dkg liszt
Elkészítés:
A lágy vajat kikeverjük a cukorral.Leszedjük a banánok héját,villával összetörjük őket,majd hozzákeverjük a cukros vajhoz.Beleütünk 4 tojást,elkeverjük.Hozzáadjuk a sütőporos lisztet is és gondosan összedolgozzuk az egészet.A masszát beleöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd légkeveréses sütőben 190 fokon 20-25 percig sütjük,amíg szép aranybarna nem lesz a teteje.De úgyis a tűpróba dönt el mindent.
Még melegen kiborítjuk a tepsiből,visszafordítjuk,leszedjük róla a sütőpapírt.Felkockázzuk,és porcukorral megszórva tálaljuk.
Csokis banánkenyér:
10 dkg étcsoki
17,5 dkg cukor
17,5 dkg liszt
3 tojás
15 dkg vaj
egy evőkanál keserű kakaópor
két nagy összetört banán
egy sütőpor
A csokit gőz fölött megolvasztom, kicsit hűlni hagyom, ezalatt összeállítom a sütemény tésztáját.
A puha vajat a cukorral habosra keverem, majd egyenként hozzáadom a tojásokat, minden darabnál jól kidolgozva a masszát. Összeszitálom a lisztet, a kakaót és a sütőport, és beleforgatom a tojásos masszába. Ezután hozzákeverem az olvasztott csokit és az összetört banánt is.
Sütőpapírral kibélelt téglaformába öntöm és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt megsütöm. Hidegen tálalom.
További ajánlott fórumok:
- Milyen finomságot szoktatok készíteni ha vendéget vártok? Igazán finom receptek ide jöjjetek! Gyors, praktikus, és igazán finom recepteket..
- 20 kilót szeretnék fogyni, milyen jól bevált fogyis receptekkel tudnék?
- Milyen sütit süssek? Bevált receptek?
- Milyen bevált medvehagymás receptek vannak?
- Babatorta - Ötleteket, recepteket várnék, milyen tortát lehetne sütni egy baba 1 éves szülinapjára.
- Tud valaki műzlis recepteket mondani vagy fogyokúrás sütiket (gyümölcsből)