Miccs recept
A Miccs hozzávalói:1 kg darált hús (sertés, marha és birka vegyesen)
50 dkg darált zsírszalonna
1 fej fokhagyma
2 teáskanál só
fél teáskanál bors
1 kávéskanál borsikafű
1 evőkanál szódabikarbóna
5 dl víz
A Miccs elkészítési módja:
A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, összedolgozzuk a fűszerekkel és a vízzel, 24 órára hűtőbe tesszük. Másnap vizes kanállal kb. 10 cm hosszú kolbászokat formázunk, és grillen megsütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2009. ápr. 24. 22:47
A miccs elkészítési módja és hozzávalói.