Mennyi idő alatt fő meg 1 kg-nyi füstölt tarja? (tudásbázis kérdés)
4. f7cd984078
2011. ápr. 28. 13:28
Elvileg forrástól számítva annyi óráig kell főzni, ahány kiló, de én az 1 kilósunkat több, mint 2 órát főztem, és úgy lett jó. :)
3. syria (válaszként erre: 2. - T.Ili)
2011. ápr. 28. 09:49
Igen, hamar el is fogyott. Ráadásul nagyon szép darabot sikerül kifognom, alig volt rajta zsíros rész.
Lé lefagyasztva, holnap főzök vele főzeléket. :D
2. t.Ili (válaszként erre: 1. - Syria)
2011. ápr. 25. 17:28
Na,milyen lett?
Foszlós,és puha?:D
1. syria (válaszként erre: 11. - T.Ili)
2011. ápr. 25. 10:05
De jó, hogy írtad; egy főzelékhez úgyis sok lett a lé, tényleg le fogom fagyasztani, s felhasználom ízesítéshez.
Nagyon finom lett; azt alapból tudtam, hogy a levében kell hagyni kihűlni.
Csak az időtartammal van néha problémám.
További ajánlott fórumok:
- Fogyni szeretnél? Akkor vacsorára sült kolbász és füstölt szalonna lesz.
- Házi füstölt sonkán zöld penész van, ehető még vagy dobjam ki?
- Húsvétra füstölt tarja vagy sonka?
- Lehet bajom nyersen megevett, de füstölt kolbásztól?
- Milyen ételeket lehet készíteni kimaradt füstölt sonkából?
- Füstölt főtt tarját kell főzni?