Megmaradt kalácsból milyen sütit lehet összedobni? Ötletek? (tudásbázis)

Osztom a pudingos változatot.

Én ami van otthon mindent belepakolok még a pudingosba, -- csokodarabok, kókuszreszelék, mazsola, még a megmaradt szaloncukrot is bele szoktam vagdosni. --Isteni finom!

[link]

Rakott kalács!!!

Már többször csináltam és nagyon finom!

De ide is hoztam Neked: (nálunk neve nincs)

Hozzávalók:

* 3-4 szikkadt fehér kenyér/zsemle

* 1/2 kg alma

* 1 citrom leve

* 3 ek. nádcukor(lehet sima cukor is, de az édesebb)

* 1 marék mazsola

* 5 dkg dió felaprítva

* 1/2 l tej

* 2 tojás

* 1 ek. porcukor

* kevés vaj

Egy tűzálló jénait kivajazunk. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd rögtön összeforgatjuk a citromlével. A diót miután durvára aprítottuk, összekeverjük a nádcukorral.

A zsemléket ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és kibéleljük velük egy rétegben a jénait. Megszórjuk reszelt almával, mazsolát és diót is hintünk rá, majd újabb réteg zsemle következik. Megint szórás, majd záróréteg. A tojásokat villával elhabarjuk, majd a porcukorral és a tejjel elkeverjük. Ráöntjük a keveréket a rakottasunkra, kis vajdarabokat teszünk a tetejére és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 percig sütjük (fedő nélkül).

A receptes naplómban megtalálod, ABC szerint van tartalomjegyzék, amit kinézel ott klikk és odaugrik.

Én azt kenyérből is,és kalácsból is készítem.

Sok sikert!!!!

Máglyarakás

Hozzávalók:

száraz kifli, zsömle, vagy kalács, fahéj, alma, 1-2 dl tej, 4 tojás, 5 evk lekvár, 30 dkg porcukor, vaníliás cukor, mazsola továbbá lehet gazdagítani meggyel, dióval, mandulával..stb.

Elkészítés:

A tojások sárgáját 15 dkg porcukorral, vaníliáscukorral habosra keverjük, a tejet forralás után ráöntjük, majd ezt a felkarikázott száraz péksüteményre. Hagyjuk állni egy kicsit, majd a vékonyra szeletelt almát fahéjjal porcukrot, mazsolát rárétegezzük, tetejére egy kis áztatott kalács kerüljön. A lekvár felét kis vízzel felengedjük megkenjük vele a tetejét, be az előmelegített kb. 170 fokos sütőbe. 15-20 percig sütjük. Közben a tojásfehérjéket egy kis cukorral felverjük, a maradék lekvárral összekeverjük, a tetejére simítjuk, majd kissé felborzoljuk. Melegbarnára sütjük alacsony hőfokon.