Főoldal » Receptek » Tojásételek receptjei » Márványos tojás 1-2 recept

Márványos tojás 1-2 recept

A Márványos tojás 1-2 hozzávalói:
4 főre
6 tojás
2 ek fekete teafű
5-6 ek sötét szójaszósz

Márványos tojás 2.

• 6 tojás
• 2 tk só
• 3 ek szójaszósz
• 1 szem csillagánizs
• 2 tk kínai fekete tea


A Márványos tojás 1-2 elkészítési módja:
1. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és héjukat enyhén megtörjük. 2. Egy lábasba felforralunk annyi vizet, hogy éppen ellepje a tojásokat. Beletesszük a teafüvet és a szójaszószt és ebben 50-60 percig tovább "főzzük" a tojásokat. 3. Hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk. tojás 2. 1. Főzzük keményre a tojásokat. Szűrjük le, ütögessük körbe a héját egy kanállal, hogy megrepedezzen. 2. Tegyük vissza a lábosba, öntsünk rá friss vizet. Adjuk hozzá a sót, a szójaszószt, a csillagánizst és a teát. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük 1 órát. 3. Hagyjuk kihűlni a levében. Tálalás előtt szedjük le a héját.

a kettő alig különbozik, mégis más:)


Kategória: Tojásételek receptjei


A márványos tojás 1-2 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook