Mandulatej házilag recept
10 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
ZsírszegényA Mandulatej házilag hozzávalói:
1 literhez:
10 dkg szeletelt mandula,
1 liter tisztított víz (a legjobb a desztillált víz),
1 csipet só,
1 ek. vaníliaaroma
Édesítéshez: kevés virágméz, vagy édesítőszer (de el is hagyható)
A Mandulatej házilag elkészítési módja:
A szeletelt mandulát beáztatom a tisztított vízben legalább 12 órára. Ezután hozzáadom a többi hozzávalót és a beáztatott mandulát az áztatólével együtt egy turmixgépbe öntöm. Majd nagy fordulaton alaposan összeturmixolom, hogy minden jól elkeveredhessen. Ezután egy szűrőn, majd egy pamut ruhán is átszűröm a mandulatejet és jól kinyomkodom a maradék mandulát. Ezzel el is készült a házi mandulatejünk. Azonnal fogyasztható, de hűtőben zárt üvegben jó pár napig eláll. Fogyasszátok egészséggel!
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2019. okt. 7. 22:22
A mandulatej házilag elkészítési módja és hozzávalói.