Filléres házi zabtej recept
99 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Filléres házi zabtej hozzávalói:
kb. 1 literhez:
20 dkg zabpehely,
1,2 liter tisztított víz (a legjobb a desztillált víz),
1 csipet patikasó,
1 ek. virágméz (vagy édesítőszer)
A Filléres házi zabtej elkészítési módja:
A vizet felforraljuk és a zabpehelyre öntjük. Legalább másfél órán át pihentetjük. Ezután a beáztatott zabpelyhet az áztatólével együtt egy turmixgépbe tesszük és nagy fordulaton alaposan összeturmixoljuk. Majd hozzákeverjük a mézet és a sót. Ezután egy szűrőn, majd egy pamut ruhán is átszűrjük a zabtejet és jól kinyomkodjuk a beáztatott zabot is. Ezzel el is készült a házi zabtejünk. Azonnal fogyaszthatjuk, de hűtőben zárt üvegben akár egy hétig is eláll. Fogyasszátok egészséggel!
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2019. szept. 23. 22:16
A filléres házi zabtej elkészítési módja és hozzávalói.