Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Mandulás brokkolikrémleves recept

Mandulás brokkolikrémleves recept

A Mandulás brokkolikrémleves hozzávalói:
2 kis fej brokkoli
3 dl húsleves alaplé
2,5 dl tejszín
1 evőkanálnyi apróra vágott, friss rozmaring
10-15 dkg mandula



A Mandulás brokkolikrémleves elkészítési módja:
Rózsáira szedem a brokkolit. Egy fazékba kevés vizet öntök és beleteszem a kukta párolóbetétjét, amire rárakom a brokkolidarabokat és felforralom a vizet. A fazékban pár perc alatt a gőz úgy puhítja meg a zöldséget, hogy nem oldja ki az ízét. Turmixgépbe öntöm az alaplevest, hozzáteszem a brokkolit, a tejszínt és pépesítem. Egy fedeles jénaiba öntöm, ha szükséges, megsózom. Meghintem a rozmaringgal, és serpenyőben megpirított mandulát szórok a tetejére.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A mandulás brokkolikrémleves elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook