Majorannás aprópecsenye recept
60 perc
A Majorannás aprópecsenye hozzávalói:60 dkg marhahús
1 fej vöröshagyma
1 dl tejföl
1 kávéskanál liszt
olaj
majoránna
só
A Majorannás aprópecsenye elkészítési módja:
Az apróra vágott hagymát kevés olajban üvegesre pároljuk. Beletesszük a vékony csíkokra szelt húst, megsózzuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Amikor a hús már félig megpuhult, alaposan meghintjük majoránnával, és lassú tűzön tovább pároljuk. Amikor kész, a liszttel elkevert tejföllel besűrítjük, és főtt tésztával tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2008. okt. 11. 15:18
A majorannás aprópecsenye elkészítési módja és hozzávalói.