Lekváros, túrós rakott tészta recept
45 perc
A Lekváros, túrós rakott tészta hozzávalói:- Penne tészta
- túró
- tejföl
- birsalma lekvár
- búzadara
- cukor (lehet vaníliás cukor is, attól még finomabb)
- reszelt citromhéj
- kakaó a tetejére
A Lekváros, túrós rakott tészta elkészítési módja:
A túrót, tejfölt, reszelt citrom héját és a cukrot összekeverem, annyira, hogy kicsit folyós legyen az állaga, majd a darát megpirítom rózsaszínre egy pici olajon. A tésztát kifőzöm. Egy tálat (amit sütőbe tehetek)kikenem margarinnal, megszórom egy kis zsemlemorzsával és elkezdem rétegekben bele rakni az elkészített tésztát és a többit. Egy réteg tészta - tejfölös túró - lekvár (ha folyósabb az a jó) - pirított dara - tejfölös túró - tészta, majd a tetejére egy kevés cukorral kikevert tejfölt öntök és megszórom (már cukros)kakaóval. Berakom a sütőbe és kb. 20 percig összesütöm.
Ha esetleg valakinek száraz lenne, rakni kell rá egy kis lekvárt még! Én szilva lekvárral imádom még! :)
A mennyiségeket nem írtam, mert mindenki olyan mennyiségeket használjon, amit szeret! :)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tinell, 2010. febr. 16. 14:21
A lekváros, túrós rakott tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.