Lecsó recept

2 fej vöröshagyma
1/2 kg paprika
1/2 kg paradicsom
8 db tojás
zsír
só
A Lecsó elkészítési módja:
A hagymát felszeleteljük, a paprikát es a paradicsomot is össze daraboljuk. A zsírban a hagymát megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a paprikát megsózzuk, és kb.10 percig sutjuk. Állandó keverés mellet majd hozzáadjuk a paradicsomot is. Amikor a paradicsom is megpuhult, és a levet is elforrta belekeverjük a villával felvert tojásokat. Par percig meg kevergetjük ,hogy a tojásos massza le ne égjen es már tálalható is.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 814bd549b5, 2022. márc. 27. 20:31
A lecsó elkészítési módja és hozzávalói.