Madartej nagymamám receptje szerint
A Madartej nagymamám receptje szerint hozzávalói:5 tojás
5 evőkanál híg méz
1 liter tej
2 csomag vaníliás cukor
A Madartej nagymamám receptje szerint elkészítési módja:
5 tojás sárgáját 1 vaníliás cukorral 5 evőkanál híg mézzel jól kikeverünk. ! liter tejet 2 evőkanál mézzel felforralunk ,és benne kifőzzük az 5 tojás fehérjéből vert kemény hab galuskákat. Par perc alatt meg föl kiszedjük egy tálba a hab galuskákat. A tejet levesszük a tűzről ,és lassan a tojássárgájával összekeverjük . Óvatosan ne hogy össze csomósodjon. Állandó keverés mellet újra felforraljuk, és amikor már sűrűsödni kezd ,levesszük a tűzről. Tálba ontjuk és a hab galuskákat rá halmozzuk . Hidegen fogyasztjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 814bd549b5, 2022. márc. 25. 13:42
A madartej nagymamám receptje szerint elkészítési módja és hozzávalói.