Laktató tojás rántotta recept
A Laktató tojás rántotta hozzávalói:1 közepes krumpli,0.5 cm szeletekre vágva
1 vörös hagyma,v.1 cs ujhagyma vékony karikára vágva
2 zöldpaprika vékony szeletekre vágva
5-10 dkg szalonna kockára vágva
1 nagy paradicsom kockára vágva,
só,bors
2-6 tojás
10-15 karika füstölt kolbász ha van
A Laktató tojás rántotta elkészítési módja:
A szalonnát megpiritjuk,megsütjük rajta a krumplit ,rádobjuk a hagymát,paprikát.Picit megsózzuk,ha megpuhult,rádobjuk a paradicsomot.Megborsozzuk,és ráöntjük a felvert tojást.Kevergetve sütjük.Ha kolbászt is rakunk bele,akkor azt a paprikával egyidőben adjuk hozzá.
Ha ujhagymával készitjük,akkor a zöldhagyma szárát is bele lehet vágni.Ne száritsuk ki a rántottát finomabb ha kicsit lágy.Én 2 tojást szoktam hozzáadni,mi attól kifekszünk,de 6-ot is elbir.Nagyon laktató,és nagyon finom.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: smudlaagi54, 2007. nov. 20. 07:54
A laktató tojás rántotta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.