Krumplispogácsa parasztosan recept
A Krumplispogácsa parasztosan hozzávalói:1 kg burgonya,
fél kg liszt,
20 dkg fagyos zsír,
1 csapott ek só.
A Krumplispogácsa parasztosan elkészítési módja:
A krumplit sós vízben megfőzöm és még melegen átnyomom a krumplinyomón. Egy deszkán összegyúrom a többi hozzávalóval és másfélcentis vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszúrom és lisztezett tepsiben betolom a forró sütőbe. Félidőben megfordítom a pogácsákat. Forrón tálalom.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2008. dec. 20. 19:29
A krumplispogácsa parasztosan elkészítési módja és hozzávalói.