Szilveszteri buli-süti recept
A Szilveszteri buli-süti hozzávalói:40 dkg sajt
45 dkg vaj
66 dkg liszt
nagy doboz tejföl
só
1 tojás
köménymag
A Szilveszteri buli-süti elkészítési módja:
Lereszeljük a sajtot (lehetôleg gouda, vagy pannónia) és összeállítjuk a tésztát a vajjal, liszttel, tejföllel, sóval. 1 órát pihentetjük hideg helyen. Nyújtjuk, csíkokra vágjuk, tojással megkenjük, köménymaggal megszórjuk. 200 fokon sütjük, gyorsan sül. 4-5 tepsi mennyiség.
Állítólag sokáig eláll, de évek óta sütöm, és a másnapot még sosem érte meg:)) A tészta nyersen lefagyasztható. Lehet sajtot is szórni a tetejére, vagy szezámmagot. Vajjal sütve az igazi, margarinnal más íze van. BUÉK!
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: vereskati, 2008. dec. 20. 07:55
A szilveszteri buli-süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.