Körtés zabkeksz (vegan) recept

1 db nagy körte
1 ek. chiamag
2 ek. víz
70 g kókuszzsír
8 dkg kókuszcukor
150 g zabpehelyliszt
60 g zabpehely
1 csipet só
2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
1 csomag sütőpor
A Körtés zabkeksz (vegan) elkészítési módja:
A chiamagot tegyük vízbe, és hagyjuk ázni pár percig. A kókuszzsírt a kókuszvirágcukorral, chiamaggal és a sóval keverjük ki egy habverővel. A zablisztet, zabpelyhet, sütőport és a mézeskalácsfűszert öntsük össze egy tálba. A körtét hámozzuk meg, vágjuk kockákra, majd turmixoljuk. A körteturmixot és a szilárd hozzávalókat adjuk a masszához, és alaposan keverjük össze. Ezután formázzunk belőle kis korongokat, és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon, 12-14 perc alatt süssük meg a kekszeket.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: a9c2efb418, 2017. szept. 14. 22:30
A körtés zabkeksz (vegan) elkészítési módja és hozzávalói.