Főoldal » Receptek » Turmixok receptjei » Körteflip (4 adag) recept

Körteflip (4 adag) recept

A Körteflip (4 adag) hozzávalói:
2 nagy, puha körte
egy fél citrom leve
8 dkg kristálycukor
2,5 dl fehérbor
egy darabka fahéj
néhány szegfûszeg
5 dl joghurt
5 cl Vilmoskörte-pálinka (nem likõr)
kakaópor és mentalevél a díszítéshez


A Körteflip (4 adag) elkészítési módja:
-A bort 1,5 dl vízzel, a cukorral, a citromlével, a fahéjjal és a szegfûszeggel felforraljuk -A körtét megmossuk, meghámozzuk és félbevágjuk. Eltávolítjuk a magházat és a gyümölcsöt darabokra vágjuk -Ezután a forralt borban kb. 10 perc alatt fedõ alatt puhára pároljuk, majd hagyjuk kihûlni -A joghurtot és a poharakat is behûtjük -A fahéjat és a szegfûszeget eltávolítjuk és a kihûlt körtét a levével együtt összeturmixoljuk -Hozzáadjuk a hideg joghurtot, ezzel is összeturmixoljuk, végül hozzákeverjük a Vilmoskörtét. -Elõhûtött poharakba töltjük, kakaóporral meghintjük, mentalevéllel díszítjük és azonnal szervírozzuk.


Kategória: Turmixok receptjei


A körteflip (4 adag) elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook