Kókuszos csúcs sütés nélkül recept


30 dkg kókuszreszelék, 3 db tojás fehérje,
20 dkg porcukor,
30 dkg darált háztartási keksz, 15dkg porcukor,
10 dkg vaj, 1 vanília cukor, 2 evőkanál barack
lekvár, 2 evőkanál kakaó, ízlés szerint rum.
A Kókuszos csúcs sütés nélkül elkészítési módja:
A tojásfehérjéket gőz fölött felverem, majd a kókuszreszeléket hozzákeverem. Lefedem és kb. 30 percig pihentetni hagyom. A többi hozzávalót összedolgozom. Előveszem a citromcsavarót.A kókuszos masszából gombócokat készítek pici lisztbe meghempergetem/ne ragadjon a formába/ belenyomom finoman a citrom csavaróba, majd a kekszes masszából teszek rá egy keveset./ A kókuszos rész legyen a 2/3./ Kiütögetem a citromcsavaróból. Nagyon finom, mutatós édesség.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Nóra*, 2007. febr. 16. 16:33
A kókuszos csúcs sütés nélkül elkészítési módja és hozzávalói.