Kókuszos-citromos muffin recept
A Kókuszos-citromos muffin hozzávalói:10 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 db citrom
15 dkg porcukor
7 dkg margarin
10 dkg kókuszreszelék
4 db tojásfehérje
10 dkg tejcsokoládé
A Kókuszos-citromos muffin elkészítési módja:
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, óvatosan hozzákeverjük a porcukrot, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport. A citrom héját lereszeljük, kifacsarjuk a levét, és a tésztához adjuk. Megolvasztjuk a margarint, ezt is a masszához keverjük. Muffinformában kb. 20 percig vagy tűpróbáig sütjük. Magában is nagyon finom, de bevonhatjuk olvasztott tejcsokival, és kókuszreszeléket is szórhatunk még rá.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. dec. 23. 22:22
A kókuszos-citromos muffin elkészítési módja és hozzávalói.