Kockás káposzta recept
A Kockás káposzta hozzávalói:1 kg sertéscomb
1 kg fejes káposzta
1 fej vöröshagyma
1 pohár tejföl
liszt
só
paprika
1 ág borsikafű
A Kockás káposzta elkészítési módja:
A húsból a szokásos módon pörköltet készítünk.A káposztát kb akkora nagyságú kockára vágjuk,mint a húst.Ha a hús megpuhult,a káposztát hozzáadjuk.Annyi vízzel engedjük fel,amennyi éppen ellepi.Hozzáadjuk a borsikafűvet,sóval ízesítjük.Ha a káposzta is megpuhult,liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.Burgonyagombóccal tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: magdi22, 2011. jan. 6. 11:01
A kockás káposzta elkészítési módja és hozzávalói.