Ki miből készít melegszendvics-krémet? (beszélgetés)

jah, de milyen jól hangzott pedig :))

akkor azzal próbálom :)

Hamis sonkakrém:

20dkg szalonna,

20dkg párizsi,

20 dkg füstölt sajt,

10 dkg vaj,

2 db főtt tojás,

só,bors,mustár

A hozzávalókat ledarálni, majd elkeverni a puha vajjal, az apróra vágott tojással, borssal, mustárral. Ízlés szerint pirítósra kenve, vagy melegszendvicsként is lehet fogyasztani. Melegszendvicsnél rakjunk rá reszelt trappista sajtot.

csirkemellből készített brassói krumplinyomóval összetörve

pirítósra finom, lehet rá tenni vékony paradicsom szeleteket

áhhhááá, meg van a bűnös :))))

ezért hiányzik a reklámbeli mackósajtos dobozból már kettő :))))

fininek hangzik, megcsinálom :)))

Most sül éppen: kenyérszeletre vajkrém (akár magyaros is lehet), rá bacon szalonna szeletek, arra reszelt sajt és már süthető is.

A másik a gombás:

1fej hagymát apróra vágni, megpirítani olajon, majd rárakni szeletelt gombát. Átpirítani, bele petrezselyemzöld, majd 1 tubus, vagy 1 tömlős sajtkrém. Ezt kenni a kenyérre, majd megszórni reszelt sajttal és megsütni.

A párom kedvence: Toastkenyér mindkét oldalát megvajazom vékonyan.Serpenyδbe kicsi lángon arany barnára pirítom az egyik oldalát(fedδ alatt)

Megfordítom és azonnal ráütδk 1 tojáskát.Megsózom egy picit,majd lefedem.Addig pirítom így,mire a tojás rászilárdul.Addigra az allja is piros lesz.A legjobb amikor a tojás sárgája félig lágy marad.Na ezt is lehet egy kis sajttal bolondítani meg egy kis pirosarannyal.

májkrém+ mustár+ vaj, v margarin + só + bors

(májkrémből, az a régi fajta, hagyományos, aranyszínű, fémdobozos sertésmájkrém a tuti :)

Jól összekeverem, kenyérrekenem, reszeltsajt a tetejére, és mehet is a sütőbe!

Én nagyon szeretem, és igazi nosztalgia melegszendvics ez nekem, mert a suli menzáján sokszor volt ilyen melegszendvics uzsira :)

Nálunk nagyon bejδtt ;D

Próba cseresznye! :))

halas krém

füstölthal konzerv

margarin

mustár

kecsap

só

bors

reszelt hagyma

:DDDDDD

de a póré is megteszi remélem :))

szardíniakonzerv, só, bors, citrom leve összekeverni, puha vajat bele!

forró pirítósra a legjobb

Nekem általában van itthon pizza szószom,mert magamnak gyártom" és mélyhűtδben jól elvan,csak elδ kell kapni amikor szükség van rá :D

Szóval egy kis pizzakrém a kenyérkére,arra rákarikázva egy keményre fδzött tojáska,arra egy karika ananász /konzervbδl/és a tetejére reszelt sajt.Addig sütöm a sütδben amíg ráolvad a sajt és arany színűre pirul.

Ezt májkrémmel is el lehet ugyan így készíteni,vagy gépsonka szelettel,ki hogy kedveli.

Kenőmájas, egy egész tojás, kistejföl, pirosarany, kecsöp, majonéz és fűszerek. + sajt:)

Ronda de finom:)

Erről nekem is eszembe jutott egy régi recipe, de ma már sajnos nehéz megcsinálni. :(

Párizsit héjával együtt, na ez a nehézségi fok, mert a mostaninak lejön a héja azonnal, vastagabbra szeletelni és forró olajban sütni addig, míg kosárka formát nem vesz fel, akkor darabonként beleütni egy tojást, rá só, bors és addig sütni, míg a tojás arra a keménységre nem áll össze, ahogy szereted.

Piritóssal a legfinomabb :)))

Ez a párizsi kosárka, ahogy régen ismertük.

Ezt akrumplis formációt még nem ismertem, lejjebb is írta valaki, bocsi nem emlékszem ki, talán Szürkefarkas :))

de én ha kimarad a sárgaborsó főzelékből, azt szoktam egy kis vajas kenyérre kenni, mivel estére olyan jó sűrű lesz, hogy semmit nem kell tenni vele, csak a kenyér alá vaj, rá egy kis hagyma és bors, még sütő sem kell neki :)) és nem unalmas :))

Ilyet is csináltam már:

Hajában főtt krumpli összetörve, sóval, borssal, hagymával esetleg egy kis tejföllel ízesítve, de mindenképpen valami zsíradékkal feljavítva. / Jó a vaj, de jobb a liba vagy kacsazsír!/

Így is jó, de nem árt neki egy kis gomba, vagy kolbászdarabka esetleg füstöltsajt!