Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti) recept
40 perc
A Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti) hozzávalói:Keksz,nem darált(84 darab,mert 3 sor lesz,az én tepsim 39x28cm-es,kisebb tepsihez kevesebb keksz kell)
4 dl tej a kekszek beáztatásához(ha nem lenne elég utólag is lehet pótolni)
2 db nagy poharas tejföl,
3 csomag vaníliás cukor,
9 evőkanál cukor,
1 púpos evőkanál kakaópor,
kicsi barack kompót,
Tetejére:tortabevonó,kevés olaj.
A Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti) elkészítési módja:
Az első tejfölben feloldok 4 evőkanál cukrot és 2 db vaníliás cukrot.Ez lesz a fehér krém. A második tejfölben feloldok 5 evőkanál cukrot,1 vaníliás cukrot,és a kakaót.Ez lesz a barna krém. A tepsi alját kirakom 28 darab keksszel,melyeket tejben alaposan beáztattam,majd szorosan egymás mellé teszek. A kekszeket leöntöm a fehér krém 2/3-ával.Barackdarabkákat teszek mindegyik kekszre. Második sor keksz(még 28 darab),melyeket a barna krém 2/3-adával öntök le.Újabb barackdarabkák mindegyik kekszre. A harmadik sor kekszet(az utolsó 28 darabot) a kétféle megmaradt krémmel öntöm le.Ismét barackdarabkákat teszek mindegyik kekszre. Tortabevonót vízgőz felett kevés olajjal felolvasztok,rátöltöm a sütire,elkeverem. Megvárom,míg kissé megszilárdul,óvatosan lefóliázom,mehet be a hűtőbe. 2-3 óra múlva már szeletelhető.
Valószínüleg furcsán hangzik,hogy tejföllel készül ez a sütemény,de megéri kipróbálni,mert az íze nagyon-nagyon finom,és nagyon könnyű elkészíteni is.
Én a tegnap készítettem el,és mindenki megdícsérte,így van egy újabb kedvenc desszertünk:))
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: leona78, 2008. jan. 4. 04:21
A kekszes-barackos sütemény(csodasüti) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.