Kefires rétes recept
A Kefires rétes hozzávalói:2 doboz kefir
1 doboz tejföl
3 egész tojás
1 cs. vanília
10 dkg olvasztott margarin
15 dkg cukor
fél liter tej
25 dkg fodros nagykocka tészta
A Kefires rétes elkészítési módja:
A tojásokat szátválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A többi hozzávalókat egy mély tálban jól összekeverjük, majd könnyedén belekeverjük a felvert tojáshabot is. Vigyázzunk, ne törtjük össze. Kivajazunk egy magas szélű tepsit. Szép egyenletesen beleterítjük a száraz tésztát. A masszát beleöntjük, vigyázva, hogy a tésztát teljesen ellepje a tejes keverék. Közép meleg sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. Tetejét porcukorral megszórjuk, kockákra vágva tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. nov. 23. 10:40
A kefires rétes elkészítési módja és hozzávalói.